アラカルトメニュー

！！新しびれ鍋の登場！！

ニラが主役のしびれもつ鍋　1,890(税抜)
今年はもつ鍋！！いつも脇役のニラが堂々と佇み、牛ホルモンを支えます。あごだしをベースにした海鮮スープを採用したので、辛さが苦手な方でも堪能できます！国産山椒と花椒を使用し舌がしびれるようなしげきがあり爽やかな香りがスープと具材の旨みを、最大限に引き出す一品に仕上げました。
トッピング　追い山椒…タダ！／ニラ…200円／スープ…100円／牛ホルモン…300円／餃子2ヶ…150円

★～★～ 襄の4大名物 ～★～★

【其の一】辛さとしびれがとまらない！「しびれ鍋」

自家製マーラー餃子のしびれ鍋　1,890円(税抜)
しびレベル★／しびレベル★★／しびレベル★★★（※お好みのしびレベルを選択)注目キーワードは『マー活』　今期大注目のクセが凄い鍋。 山椒や、花椒をふんだんに使用した しびれ感と爽やかな香りを一度に味わい頂けます。 仕上げに、麻辣醤、豆板醤、甜麺醤、コチュジャン、柚子胡椒、 五香粉などの本格スパイスで煮込んだ自家製ミンチを頂上に！ 舌がしびれるような刺激、爽やかな香り、 忘れられないやみつき感が魅力！

元祖餃子しびれ鍋　1,690円(税抜)
しびレベル★／しびレベル★★／しびレベル★★★（※お好みのしびレベルを選択)昨年大好評！元祖がパワーアップ！ しびれるような辛さで体を温める「元祖餃子しびれ鍋」。 今年は丸１日じっくり煮込んだテールスープがベース、 高知県産の山椒・四川花椒・自家製餃子がマッチ。 厳選した香辛料を独自のブレンドで配合し襄オリジナルをご用意♪ 舌がしびれる刺激と爽やかな香りが特徴。 追い山椒でしびレベルの調整も可能！

〆のチーズリゾット（ダブルチーズリゾット／カマンベールチーズリゾット）300円／500円(税抜)
[山椒×モッツァレラチーズ]と[山椒×丸ごとカマンベールチーズ]をのせた2種類をご用意！ 旨辛さにでチーズ効いてまろやかな味わいに仕上がります。〆でも何杯でも食べたくなる味わいです。

トッピング
追い山椒…タダ！／ミックスチーズ…200円／生卵1ヶ…100円／餃子2ヶ…150円／麻辣醤ミンチ…250円／野菜…200円／スープ…100円※辛さが全くないスープに変更できますので、痺れたいけど、辛さが苦手な方はスタッフにお申し付けください。

【其の二】花椒・山椒・にんにくのトリプルパンチ！「しびれ鶏」

高知県産山椒鉄板しびれ鶏（タレ or 塩）890円
鉄板でジューシーに焼き上げた鶏肉は表面はカリっと中は肉厚で柔らか！山椒・花椒に加え、にんにくもふんだんに使用したしびれ鶏となっております。しびれに旨さがプラスされ、お酒との相性もバッチリ！

+++++++＋〈〈〈串揚げ 〉〉〉＋++++++++

【其の三】独自のブレンド配合した衣に旬の食材を丁寧に揚げた「串揚げ」

海鮮五種盛り合わせ 900円

野菜五種盛り合わせ 700円

おまかせ十種盛り合わせ 1,300円

串揚げ単品　海老…200円　博多明太子…150円　真鯛アーモンド…200円　篠島タコ…150円　サーモンいくら…250円　れんこん…120円　しいたけ…120円　煮浸し大根…150円　アスパラ…200円　おかか甘とう…150円　アメリカンチリドック…200円　子持ち昆布…200円　ジャガカレー…120円　長芋浅漬け…150円　豚バラ…150円　生麩磯辺…120円　ささみガーリック…200円　うずらベーコン…150円　モッツァレラ…150円　カマンベール…150円　ちくポテ…200円　チーズバーガー…300円

+++++++＋〈〈〈 リング焼き（お好み焼） 〉〉〉＋++++++++

【其の四】厚さも味も最高級な逸品！厚さ5cm進化系「お好み焼き」

当店のお好み焼きは見た目インパクト大◎のボリューミー！ふっくらとした分厚い生地に焼き上げているのに軽い食感を味わうことが出来ます。中はふわっと外はサクッと、是非一度お試しください！

元祖名古屋焼き （特大海老のお好み焼き）1,190円

海鮮お好み焼き（海老、ホタテ入り） 990円

国産牛スジ肉のお好み焼き 990円

博多明太子とチーズのお好み焼き 890円

おもちとチーズのお好み焼き 790円

豚玉のお好み焼き 690円

月見とろろのお好み焼き 790円

+++++++＋〈〈〈刺身 〉〉〉＋++++++++

「篠島直送」「能登直送」など旬によって、各地の今しか食べられない美味しいを集めました。内容は本日のオススメをご覧下さい。

お刺身盛り合わせ 1190円〜

篠島タコぶつ切り 590円

漬け炙りサーモン 690円

サーモンとアボカドのわさび醤油和え 590円

博多明太子炙り 590円

本日の珍味 590円〜

篠島タコのカルパッチョ 590円

+++++++＋〈〈〈名古屋飯 〉〉〉＋++++++++

八丁味噌手作り串カツ 190円

手羽先の唐揚げ 490円

+++++++＋〈〈〈 おつまみ〉〉〉＋++++++++

クリームチーズの西京味噌漬け 590円

いぶりがっこクリームチーズロール 490円

ピリ辛きゅうり 430円

ゴマだれ塩昆布キャベツ 430円

契約農家のポテトフライ 490円

茶豆 390円

漬物盛り合わせ 490円

汲みあげ豆富 80円

鶏もも肉の唐揚げ 590円

茗荷と胡瓜の山椒和え 690円

炙りエイヒレ 490円

開き焼きホッケ 690円

鯖の味醂干し 690円

+++++++＋〈〈〈 サラダ 〉〉〉＋++++++++

篠島じゃこと細ねぎのサラダ 590円

高菜といぶりがっこのポテトサラダ 590円

玉ねぎポン酢サラダ 490円

厚切りベーコンとキノコの鉄板焼きシーザーサラダ 690円

+++++++＋〈〈〈 鉄板焼き おつまみ 〉〉〉＋++++++++

黒毛和牛カルビ～刻み玉ねぎソース～ 1,190円

鉄板焼き餃子 490円

鉄板で巻く出し巻き玉子 490円

鶏せせりの柚子胡椒焼き 690円

激辛麻辣醤 もやし炒め 590円

砂肝一味焼き 690円

アスパラベーコン 690円

篠島タコとキノコの鉄板焼き 690円

塩辛ポテトバター 490円

+++++++＋〈〈〈 とん平焼き 〉〉〉＋++++++++

王道 とん平焼き 590円

明太子チーズのとん平焼き 690円

+++++++＋〈〈〈 焼きそば 〉〉〉＋++++++++

麻辣醤山椒　鉄板汁なし担々麺 790円
麻辣醤とは？ テレビ番組「とんねるずのみなさんのおかげでした」で 高嶋兄がイチオシしている麻辣醤（マーラージャン）が人気爆発中です。 唐辛子だけでは出せない奥深い辛味は、一度味わったら癖になります！

愛知県産キャベツと豚のソースそば 690円

海鮮塩こんぶ焼きそば 790円

+++++++＋〈〈〈 〆ご飯物 〉〉〉＋++++++++

おにぎり（梅・昆布鮭・） 200円

お茶漬け（梅・昆布鮭・） 300円

篠島じゃこ飯 590円

白米（あいちのかおり）
大230円　中180円　小150円

+++++++＋〈〈〈 デザート 〉〉〉＋++++++++

デザート盛り合わせ 1,490円
デザート盛り合わせに、お好きなメッセージも承ります。大切な記念日、時間をお過ごしくださいませ。

鉢入りガトーショコラ 590円
手作りで焼き上げた濃厚ショコラ。フワッとくちどけ、ナッツが香ります

鉄板焼き屋のスイートポテト-バニラアイス添え 690円
アツアツスイートポテトに、冷たいバニラアイスが絶妙な味わい。

黒糖本わらび餅 490円
弾力が自慢の和スイーツ。

送別会・歓迎会・宴会コース

★自然薯発酵鍋で疲労回復&免疫力アップコース◆豊富なアルコール飲み放題付5000円→4000円(税別)

今だからこそ食べたい◎免疫力アップ＆滋養強化料理を揃えたスタミナコースをご用意しました★自然薯とはなびら茸と生姜の発酵塩麹鍋をメインとし、青ネギとあみえびのお好み焼きや魚介のアーモンド揚げ、根菜のパン粉揚げ等々の豪華ラインナップを限定特価5000円⇒4000円(税抜)でご用意！飲み放題105分も付いたオススメプランです♪

●胡麻香る春キャベツの塩昆布和え
胡麻にはセサミンだけでなく、食物繊維やミネラル、タンパク質といった栄養がぎゅっと詰まっているんです。キャベツにはビタミンCやEが含まれており胃を守ってくれる栄養素がいっぱいです。

●味のしみた大根の唐揚げ
大根の栄養素はビタミンCが多いだけでなく、でんぷんの紹介酵素であるジアスターゼが多く含まれており食物の消化を助けるとともに腸の働きを整えてくれる効果があります。

●鶏胸肉とトマトマリネのシーザーサラダ
鶏胸肉は低脂肪高タンパク質でヘルシーなだけでなく、豊富なタンパク質です。身体のあらゆる部分の材料となり、免疫力アップに欠かせない免疫細胞の材料にもなるほどです。

●鉄板ポテ玉チーズ
じゃがいもはでんぷんが主成分ですが、ビタミンCはリンゴの3倍も含まれ、体内の塩分を排出する働きがあるカリウムも豊富です。
チーズは少量でカルシウムを効率よく摂ることが出来る点にも注目。

●魚介のアーモンド揚げと根菜のパン粉揚げ
アーモンドはオレイン酸やリノール酸など不飽和脂肪酸が多く血管や血液を守ってくれます。
土の中で育った根菜類に栄養素が多いのは皆さんも知っての通り。

●自然薯とはなびら茸と生姜の発酵塩麹鍋
自然薯は古くから漢方薬として用いられ滋養強壮をはじめ疲労回復、食欲増進、免疫力を高め風邪予防などに優れた効果があるとされます。はなびら茸は「幻のキノコ」とも呼ばれ高い栄養価を備えたキノコです。中でもβ-グルカンは免疫機能を活発化させる栄養素です。スープには身体を芯から温める生姜や、塩麹、味噌といった発酵調味料をベースに溶かしております。

●鍋の〆
お腹が空いては戦は出来ぬ

●青ネギとあみえびのお好み焼き
ネギの緑の部分にはβカロテンやカルシウムが多く含まれているだけでなく、ネギ特有の匂いのもととなるアリシンがビタミンB1、B2の吸収率をアップさせ免疫力を高めてくれます。あみえびはプロテイン並みの高タンパクを誇ります。

●和スイーツ黒糖本わらび餅
わらび餅には不溶性食物繊維が豊富で意外にも健康的なスイーツなのです。わらび餅にかけるきな粉には女性ホルモン「エストロゲン」の分泌を促進するイソフラボンが多く含まれており、健康にも美容にも嬉しい食材です。

★送別会や歓迎会で大好評★選べる豪華メインなど全11品◆襄満喫スペシャルコース◆105分飲み放題付5000円(税別)

襄のスペシャルプラン◎メインを「自家製ダレ国産牛カルビステーキ」or「ラムチョップのハーブソルト焼き」or「ニラたっぷり国産牛もつ鍋」or「鰤のしゃぶしゃぶ」の豪華な4種よりお選びいただけます。105分飲み放題付きで、豪華刺身3種盛り合わせ、襄の名物串揚げなど、まさに”肉も魚も！”楽しめる豪快なコースです♪各種ご宴会に是非ご利用ください！
●茶豆
●炙りタラチーズ
●鶏ささみのシーザーサラダ
●鮮魚刺身三種盛り合わせ
●襄自家製揚げ餃子(1人2ケ)
●菜の花とトロロのだし巻き玉子
●厳選串揚げ二種盛り合わせ
●選べるメイン※下記よりお選びください◎
・自家製ダレ国産牛カルビステーキ
・ラムチョップのハーブソルト焼き
・ニラたっぷり国産牛もつ鍋
・鰤のしゃぶしゃぶ
●鍋の〆の麺or篠島シラスと鰆と竹の子の春釜飯
メイン料理に応じて内容が変わります。
●厚さ5cm海鮮たっぷりお好み焼き
●和スイーツ！黒糖本わらび餅
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
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★送別会や歓迎会で大好評★お刺身も付いた全9品◆襄堪能スタンダードコース◆105分飲み放題付4000円(税別)

期間限定のオススメプラン◎105分飲み放題付でメインを選べるご宴会コースです♪選べるメインは「高知県産山椒の鉄板しびれ鶏ステーキ」ｏｒ「若鶏のハーブソルト焼き」or「自家製マーラー餃子のしびれ鍋」or「鰤のしゃぶしゃぶ」の4種よりお選び頂けます◎名物の串揚げや自慢のお好み焼きまでついた盛りだくさんプランです★平日限定の3大特典は、お得尽くし◎
【日～木曜限定！3大特典】※下記より1点お選び頂き、必ず最初の予約時にお伝え下さい※金曜日・土曜日はご利用できません
1)飲み放題105分→135分
2)ホタルイカのアヒージョ追加
3)和スイーツ！黒糖本わらび餅追加
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●茶豆
●鶏ささみのシーザーサラダ
●鮮魚刺身三種盛り合わせ
●襄自家製揚げ餃子(1人2ケ)
●菜の花とトロロのだし巻き玉子
●厳選串揚げ二種盛り合わせ
●選べるメイン※下記よりお選びください◎
・高知県産山椒の鉄板しびれ鶏ステーキ
・若鶏のハーブソルト焼き
・自家製マーラー餃子のしびれ鍋
・鰤のしゃぶしゃぶ
●鍋の〆の麺or篠島シラスと竹の子の春釜飯
メイン料理に応じて内容が変わります。
●厚さ5cm海鮮たっぷりお好み焼き

［日～木曜日限定］春の送別会や歓迎会に最適★選べるメイン★襄リーズナブルコース◆90分飲み放題付3500円(税別)

【日～木曜日限定※祝前日不可】期間限定のオススメプラン◎90分飲み放題付でメインを選べるご宴会コースです♪
選べるメインは「高知県産山椒の鉄板しびれ鶏ステーキ」ｏｒ「自家製マーラー餃子のしびれ鍋」の2種よりお選び頂けます◎
名物の串揚げや自慢のお好み焼きまでついた盛りだくさんプランです★3大特典は、お得尽くし◎1種お選びいただきご予約時にお伝えください♪
【限定3大特典】※下記より1点お選び頂き、必ず最初の予約時にお伝え下さい
※土曜日はご利用できません。
【限定3大特典】※下記より1点お選び頂き、必ず最初の予約時にお伝え下さい
1)飲み放題90分→120分
2)アサリの酒蒸し追加
3)和スイーツ！黒糖本わらび餅追加
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●茶豆
●甘エビの塩辛
●タイとイクラのカルパッチョ
●鶏ささみのシーザーサラダ
●厳選串揚げ二種盛り合わせ
●選べるメイン※下記よりお選びください◎
・高知県産山椒の鉄板しびれ鶏ステーキ
・自家製マーラー餃子のしびれ鍋
●鍋の〆の麺or篠島シラスと竹の子の春釜飯
メイン料理に応じて内容が変わります。
●厚さ5cm海鮮たっぷりお好み焼き

クラフトビール飲み放題付き★ 送別会・歓迎会に大活躍中◆襄堪能プレミアムコース◆105分飲み放題付5500円(税別)

クラフトビールを含む90種超が105分飲み放題付★豪華食材たっぷりのプレミアムコース◎
お刺身3点盛り合わせや、自家製揚げ餃子に加え、メインは「自家製ソースの国産牛カルビステーキ」「ラムチョップのハーブソルト焼き」「ニラたっぷり国産牛もつ鍋」「鰤のしゃぶしゃぶ」の4種よりお選びいただきます。〆にはデザート「名物の黒糖本わらび餅」
ちょっと贅沢したい時に、また大切な方の御祝やおもてなしにもオススメのプランです。

●茶豆
●鶏ささみのシーザーサラダ
●鮮魚刺身三種盛り合わせ
●襄自家製揚げ餃子(1人2ケ）
●菜の花とトロロのだし巻き玉子
●厳選串揚げ二種盛り合わせ
●選べるメイン※下記よりお選びください◎
・自家製ソースの国産牛カルビステーキ
・ラムチョップのハーブソルト焼き
・ニラたっぷり国産牛もつ鍋
・鰤のしゃぶしゃぶ
●鍋の〆の麺or篠島シラスと竹の子の春釜飯
メイン料理に応じて内容が変わります。
●厚さ5cm海鮮たっぷりお好み焼き
●濃厚ガトーショコラ

刺身&天ぷら&季節逸品を堪能★送別会などどんなシーンにも喜ばれる◆『特襄コース』◆105分飲放題付8000円（税別）

105分飲み放題付★豪華食材たっぷりの贅沢な特襄コース◎お刺身7点盛り合わせや、自然薯とフグの天ぷらに加え、メインは「国産牛すき焼き」or「鰤とフグのしゃぶしゃぶ」の２種よりお選びいただきます。〆にはデザート「名物の黒糖本わらび餅」。ちょっと贅沢したい時に、また大切な方の御祝やおもてなしにもオススメのプランです。

●クリームチーズの西京味噌漬け
●甘海老の塩辛
●干物の匠がつくる秘伝のサバみりん焼き
●炙りタラチーズ
●菜の花とトロロのだし巻き玉子
●贅沢お刺身7種盛り合わせ
●自然薯とフグの天ぷら
●選べるメイン※下記よりお選びください◎
・国産牛すき焼き
・鰤とフグのしゃぶしゃぶ
● 篠島シラスと鰆と竹の子の春釜飯
●厚さ5cm!!国産牛スジ肉のお好み焼き
●和スイーツ！黒糖本わらび餅
-さつまいもチップとアイスを添えて-
※仕入れ状況により内容が異なる場合がございます。
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<宴会・出張などに>【襄のご当地名古屋めしコース】105分飲み放題付き◆6000円→5000円(税別)

メインは名古屋コーチンもも肉の味噌鍋！三河豚の八丁味噌串揚げ、名古屋名物の手羽先など、名古屋めしづくしのコースです！
※3名様より承ります
※その日の仕入れ状況により料理内容が変更する場合があります。飲み放題なし-1,500円にてご用意できます。※金土曜祝前日不可
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●篠島じゃこと細ネギのジャガサラダ
● 鮮魚刺身三種盛り合わせ
●篠島タコとキノコの鉄板塩焼き
●名古屋手羽先唐揚げ
●三河豚の八丁味噌串揚げ
●名古屋コーチンもも肉の味噌鍋
●〆の味噌煮込みうどん
●元祖名古屋焼き

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【その他詳細】

☆3時間半貸切
準備30分 受付30分 パーティー120分（L.O30分前） 片付け30分
プラン特典
100インチプロジェクター
ビンゴゲーム
高砂設置新郎新婦控え室
メイクルーム
音響（店内のスピーカーに接続）お手持ちのiPhone・iPad可
『他にも4,000円（税込）5,000円（税込）7,000円（税込）などご要望にそったウェディングプランを作成位致しますので、お気軽にお問い合わせください』

飲み放題内容

ラストオーダーは15分前+300円で飲放題30分延長OK◆
+300円で一番搾り生ビールが飲めます！更に地酒やクラフトビールが飲める追加オプションもご用意◎

【キャンセル規定】

●人数変更
※1～5名様までの予約人数変更は、予約日の前日までです。予約日当日より料理代金キャンセル料が発生致します。
※6～10名様まで予約人数変更は予約日の3日前までとし、お一人様500円のキャンセル料をいただきます。
※11名以上の予約人数変更は予約日の1週間前までとし、お一人様500円のキャンセル料をいただきます。
●予約のキャンセル
※金土曜祝前日以外
1～10名様までの予約キャンセルは予約日の前日までとし、お一人様500円のキャンセル料をいただきます。
11名様以上の予約キャンセルは予約日の1週間前までとし、お一人様500円のキャンセル料をいただきます。
※金土曜祝前日
1～4名様までの予約キャンセルは予約日の前日までとし、料理代金キャンセル料をいただきます。
5～10名様までの予約キャンセルは予約日の3日前までとし、お一人様500円のキャンセル料をいただきます。
11名以上の予約キャンセルは予約日の1週間前までとし、お一人様500円のキャンセル料をいただきます。
●花束、ケーキのキャンセル
キャンセルは予約日の1週間前までとし、花束代ケーキ代の全額分をいただきます。
詳細はお気軽にお店まで
お問い合わせ下さいませ

NEW YORK NO.1 CRAFT BEER　ニューヨークナンバー1.クラフトビール

BROOKLKLYN LAGER　ブルックリンラガー　690円
BROOKLKLYN SORACHI ACE　ソラチエース　790円
BROOKLKLYN SUMMER ALE　サマーエール　790円
BROOKLKLYN DEFENDER IPA　ディフェンダーIPA　690円

……━━━ 名古屋初上陸！Tap Marche ━━━……

毎日違う８種類のクラフトビール！！グラス ALL 590円　飲み比べ４種 1,000円　飲み比べ８種 2,000円
当店では、常に新鮮なクラフトビールをお客様にお届けできるよう、個性的なラインナップをご用意しております。飲み比べやフードペアリングをお楽しみいただけます。自分だけの至福の一杯を探してみてください。

【SPRING VALLEY BREWERY】496 ヨンキューロク(IPL/Alc.6.5)
エールのような豊潤さとラガーのようなキレ、IPAのように濃密なホップ感.究極なバランスを追求した新次元のビール。

【SPRING VALLEY BREWERY】COPELAND コープランド（ピルスナー/Alc.5.5)
進化と挑戦のピルスナー。麦芽の旨味と甘味。アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した味わい。

【SPRING VALLEY BREWERY】on the cloud オンザクラウド(ウィートエール/Alc.5.5)
大麦に加え小麦を一部使うことで柔らかさと、白ワインのようなフルーティな香りが特徴です。

【SPRING VALLEY BREWERY】After dark アフターダーク(ブラックラガー/Alc.6.0）
ラテのようなふくよかさと澄んだ飲み口の、異次元の濃色ビール。甘味と上質な苦味を引き出し、味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備え食事の味をさらに引き立てます。

【SPRING VALLEY BREWERY】Daydream デイドリーム  （ジャパニーズホワイト/Alc.5.0）
やわらかに引き立つ、ゆずと山椒。個性的な香りと繊細さが魅力の味わい。和素材を使った”ジャパニーズホワイト”

【SPRING VALLEY BREWERY】JAZZBERRY ジャズベリー（フルーツビア/Alc.5.0 ）
ラズベリーが奏でるハーモニー。爽やかな飲み口と、華やかなルビー色が特長。自由な発想と遊び心、技術によって生まれたフルーツビールタイプ。

【YO-HO　BREWING】インドの青鬼(IPA/Alc.7.0)
味の特徴はまさにホップと苦味と深いコク。強烈な苦さの中にモルトの風味がしっかり。一度ハマるとクセになってしまう味わいのIPA。

【YO-HO　BREWING】YONA YONA ALE　よなよなエール(ペールエール/Alc.5.5)  
あざやかで華やかなカスケードホップの香り。飲み終わりまで続く余韻。これぞクラフトビールという味わいの、アメリカン・ペールエール。

【YO-HO　BREWING】水曜日のネコ(ペルジャン・ホワイトエール/Alc.5.0)
ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。すっきりとした飲み口のペルジャン・ホワイトエール。  

【BROOKLYN BREWERY】BROOKLYN　LAGER ブルックリンラガー(アンバーラガー/Alc.5.0)
ニューヨークNo.1クラフトビール。爽やかな飲み口と、華やかな穂ttぷの香りやカラメル麦芽の余韻が楽しめる、ラガービールです。  

【FAR YEAST BREWING】東京ホワイト(ウィートセゾン/Alc.5.0)
フルーティかつドライで、シャープな口当たり。苦味もつくなく飲みやすい、小麦のふくよかさと華やかなホップの香りをのせた、オリジナリティ溢れるウィートセゾン。

【FAR YEAST BREWING】東京ＩＰＡ(ぺルジャン/Alc.6.0)
フルーティなエステル香と柑橘系のアロマホップによる重厚な香り、苦味も飲みごたえもしっかり。アメリカンホップとぺルジャン酵母が融合した、香り豊かなぺルジャンIPA。

【伊勢角屋麦酒】Pale Ale　ペールエール(ペールエール/Alc.6.0)
鮮烈なアメリカンホップの香りと、豊かなフレーバー、そしてキレのいい後口。アメリカンタイプペールエールの王道を行くビール。

【伊勢角屋麦酒】HIMEWHITE　ヒメホワイト(ペルジャンホワイト/Alc.6.0)
ゆずとコリアンダーの香りを少しだけのせた、やわらかな口当たりと優しい酸味が爽やかなビール。天然酵母KADOYA1の特徴を活かしたペルジャンホワイトビール。

【常陸野ネスト】LAGER　ラガー(ラガー/Alc.5.5)
アロマホップによる豪快な香りのラガービール。麦芽の芳醇な旨みを感じながらも、キレの良いフレッシュな喉越しが楽しめます。

【常陸野ネスト】WHITE ALE　ホワイトエール(ペルジャビンホワイトエール/Alc.5.5)
コリアンダー、オレンジピール、ナツメグを加えた薄にごりの小麦ビール。ハーブによる爽やかな香り、小麦麦芽によりほのかな酸味と柔らかな味わいが特徴。

【常陸野ネスト】DAI DAI ALE　だいだいエール(IPA/Alc.6.0)
茨城特産の「福来みかん」を使用した華やかな香りのIPA。ほどよい苦味と果実のフルーティな香りが絶妙にマッチした味わい。

……━━━ 日本ワイン ━━━……

長野メルロー（赤・フルボディ）6,890円
カシスやブラックチェリーなどの黒い果実、スパイスやドライフルーツ、ヴァニラなどの香りが感じられ、なめし皮や腐葉土などの香りが複雑さを与えています。心地よい酸としっかりとしたタンニンがバランス良く調和したエレガントなワインです。

長野シャルドネ（白・辛口）6,890円
パイナップルや黄桃のような黄色い果実の香りやレモンやライムといった柑橘様の香りが感じられます。仄かに感じるヴァニラなどのオーク樽由来の香りが穏やかに全体を包み、調和させています。爽やかな酸味を捉えた後、ミネラル感と果実味が余韻として広がります。

穂坂マスカットベリーA（赤・フルボディ）4,890円
熟成したニュアンスが見られます。よく熟したブラックチェリーやイチゴの香り、ナツメグなどのスパイスが複雑に感じられ、オーク樽由来のヴァニラ、コーヒーの香りが全体を包んでいます。心地よい酸とふくよかなタンニンが、豊かな骨格と余韻を与えています。

山梨マスカットベリーA（赤・ミディアムボディ）2,890円
サクランボ、ラズベリーのような赤い果実の香り、キャンディのような甘い香りと樽育成由来のヴァニラの香りが全体を優しく包みます。

笛吹甲州グリ・ドグリ（白・辛口）4,890円
アプリコットやカリン、リンゴのコンポートやダージリン、オールドローズのような心地よく、優しい甘い香りが全体を包みます。甲州ブドウの果皮や種から複雑な味わいとともにタンニンの厚みも感じ取れ、口中での立体感を構築しています。

山梨甲州（白・辛口）720ml/2,890円　360ml/1,890円
リンゴやレモン、カボス、スダチなどの新鮮な果実の香りのほか、焼いたパンのようなニュアンスが感じられます。さわやかな酸味とともに甲州ブドウの持つ心地よい渋みやミネラル感がワインに心地よいアクセントを与えています。

甲州＆シャルドネ（白・辛口）3,890円
色合いは輝きのある淡いイエロー。甲州由来のグレープフルーツ、ライムなどの柑橘の香り、シャルドネ由来の白桃やバナナ、パイナップルを連想させる甘酸っぱい果実の香りなどがバランスよく調和します。きめの細かいあわと心地よい酸が口中に広がります。

穂坂マスカットベリーA（ロゼ・辛口）3,890円
鮮やかな赤・イチゴ、チェリーなど赤くフレッシュな果実の香りと綿菓子、キャンディのような甘いフレーバーをトップに感じる。はつらつとした泡、さわやかな酸味と心地よい甘味が特徴。チャーミングな香りのニュアンスと優しい甘みとが非常に良いバランスで口中に広がります。

……━━━ クラフトジン━━━……

メディアで紹介され、注目のお酒。『クラフトジン』 世界的ブームのお洒落リカー、その魅力とは?

量より質重視でボタニカルに特にこだわった個性的かつプレミアムなジン。世界的なウイスキーブームとも深く関係しており、 ブームを受けて開業した新鋭のウイスキー蒸留所などが、 既存設備を有効活用し、ウイスキーを寝かせている間の 収入源としてジンを造るといった動きがあります。 元々こだわりを持ってウイスキーを造っているだけに、 そのノウハウがジンにも活きるのです。

柚子ジントニック 590円

しょうがジントニック 590円

山椒ジントニック 590円

唐辛子ジントニック 590円

ジャスミンジンソーダ 590円

…━━━ ビール ━━━…

キリン一番搾り生ビール 小 290円　中 490円　大 1040円

ブルックリンラガー 690円

ブルックリンソアチエース 790円

アサヒスーパードライ瓶ビール 500円

キリン零イチ（ノンアルコールビール）490円

……━━━ 酎ハイ ━━━……

レモン酎ハイ 590円

生絞りオレンジ酎ハイ 590円

生絞りピンクグレープフルーツ酎ハイ 590円

ウーロンハイ 490円

…━━━ ハイボール ━━━…

レモンハイボール 590円

ジンジャーハイボール 590円

コーラハイボール 590円

…━━━ 梅酒 ━━━…

ソーダ割り+50円
梅酒（鷲宿梅） 550円

はちみつ梅酒 550円

緑茶梅酒 550円

醴泉黒糖梅酒 590円

八海山梅酒 590円

……━━━ カクテル ━━━……

カシス生オレンジ 590円

カシス生グレープフルーツ 590円

ごろごろ桃酒カルピス 590円

あらごしミカン酒パイン 590円

ごろごろ桃入りファジーネーブル 590円

サングリア（赤・白） 590円

……━━━ ソフトドリンク ━━━…… .

生絞りオレンジジュース 460円

生絞りグレープフルーツ 460円

つぶつぶパイナップル 460円

ウーロン茶 400円

緑茶 400円

カルピス 400円

ジンジャーエール 400円

コーラ 400円

……━━━ 本格焼酎 ━━━……

芋焼酎 550円
【鹿児島】・富乃宝山 ・吉兆宝山・佐藤(白) ・黒伊佐錦・海童 ・蔵の師魂・山ねこ ・不二才
【宮崎】・松露 ・黒甘露・晴耕雨読 ・黒霧島
※ロック・水割り・お湯割り…..飲み方をご指定ください。
一升瓶ボトルキープは5000円から承ります。銘柄はスタッフまでお伺いください。ボトルのお預かり期間は3ヶ月とさせていただきます。

麦焼酎 550円
【宮崎】・自然麦・中々【大分】・山猿・井田萬力
一升瓶ボトルキープは5000円から承ります。銘柄はスタッフまでお伺いください。ボトルのお預かり期間は3ヶ月とさせていただきます。

米焼酎 550円
【宮崎】・山せみ【福岡】・舞水【熊本】・鳥飼

黒糖焼酎 550円
【鹿児島】・喜界島・奄美

泡盛 550円
【沖縄】・白百合 古酒・残波・久米仙

……━━━ 地 酒 ━━━……

ぐい呑スタイル90ml ※とっくりも出来ます。
恵那山 純米吟醸【岐阜 はざま酒造】90ml 740円
IWC（International Wine Challenge）はイギリスで毎年4月に開催されるワインコンペであり、世界最大規模で、最も影響力のあるワインコンペティションです。「SAKE部門」の純米吟醸酒の部でSILVERメダル、同じく純米酒の部でSILVERメダルを受賞。

醴泉 本醸造【岐阜 玉泉堂酒造】90ml 470円
まさに造りは吟醸、めちゃめちゃ凄いコストパフォーマンスです。フルーティなやさしい吟醸香、すっきり綺麗な口当たりの中辛口。お燗にするとやさしい旨味が増し、スッキリとした切れ口によりスイスイ飲めます。日本航空(ＪＡＬ)国際線のファーストクラスに採用された酒。

長珍 特別純米【愛知津島 長珍酒造】90ml 650円
搾ったあと、さらに貯蔵タンクでじっくりと自然熟成させてから瓶詰め、蔵出ししています。熟した丸みのある味わいは、魚料理や煮物、肉料理ともよく合います。冷やもうまいですが、特にお燗したときの柔らかな旨味は絶品です。実はこのお酒は地元愛知では入手困難な酒。

蓬莱泉 可 特別純米【愛知】90ml 600円
愛知を代表する奥三河の銘酒。酸味が少なく、味わい深い特別純米酒です。最近流行のすっきり系でなく、リピーターの方が多いのが特徴です。また名前とラベルが実に個性的！由来を検索してみても面白いですよ。

御代桜 醇辛純米【岐阜】90ml 470円
酒質設計のスタートは、『食事と一緒に楽しめる、毎日でも飲みあきしない晩酌酒』。透き通った透明感を感じつつ、抵抗もなくスルリと吸い込まれていく綺麗な口当たりながら、杯を重ねるごとに米のうまみが口中に広がっていきます。

酒屋 八兵衛 純米吟醸【三重 元坂酒造】90ml 600円
コクのある味とキレの良さが料理の味を引き立てます。米本来の味を大切に、低温でじっくり仕込んだ純米吟醸酒です。元々は、近畿地方の一部の酒屋さんにしか卸していなかった超レアなお酒。

半蔵 特別純米酒 神の穂【三重】90ml 600円
バランスの良い味わいとスッキリとした飲み口は、飲み飽きせず、幅広いお料理ともよく合う食中酒です。穏やかな香りで、冷やから燗まで色々な飲み方で美味しく召し上がっていただけます。

八海山 本醸造【新潟】90ml 570円
今も根強い人気を誇る淡麗辛口の王道。香りは控えめで、本醸造らしからぬ角のとれた柔らかな口当たりとふくよかで丸みを帯びた柔らかな味わい、抜群のキレ味を持ち飲みあきしないのが人気の秘密です。

黒龍 純米吟醸【福井】 90ml 650円
味わいは円やかで柔らかい旨味、バランスの良い甘み、さらには純米ならではの味の広がりが特徴。口当たりは軽快でサッパリ、適度な膨らみを感じさせながらも、スルリと舌を滑っていきます。後口は上品な酸味がスパッと味を切ってくれます。

白雪 丹波伝承仕込み【兵庫】90ml 440円
「清酒発祥の地・伊丹」から、原点に帰った酒造り。上燗から冷まで、より美味しさと飲みごたえを追求して、アルコール度数を14度台にしました。おだやかな香りとやわらかな口当たりの、のどごしのよい純米酒です。

本日の厳選飲み比べセット 45ml×3種類 800円～
詳しくはスタッフまで！

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