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どうもビヨンセと同い年のカッピーです！！ まさかのビヨンセと同い年（笑） 渡辺直美じゃないですよ！！ ちょっとテンション上がりました🤏 外国人繋がりで、ベースにも外国人スタッフが多数います！ 今日はスリランカのダヌくんをご紹介！！ アフ...

【スタウトタイプのクラフトビール】 チョコレートビールを語る上で重要なのは、ビアタイプ。どのスタイルに振り分けられるかとゆうと、スタウトタイプつまり黒ビールなのです。 スタウトビールとは アイルランド生まれの真っ黒な上面発酵（エール）ビール...

【あけましておめでとうごさいます】 ありがたいことに年末年始大忙しだったので ブログの更新に時間がかかってしまいました！！！！ 2020年も引き続きよろしくお願いします🤲 今日は謎にお客さんとツーショットを撮りました📸 永遠に可愛い...

【『ビアバレンタin襄』キャンペーンが本日スタート！！】 もうすぐ年に一度のバレンタインですね。 JR名古屋駅で開催中のアムール・デュ・ショコラ。毎年大好評で僕も行ってきましたが、襄も負けてはいられない。 襄はチョコレートクラフトビールで対抗し...

みなさんこんばんにちは(^^) 麻婆豆腐より麻婆茄子が好き 陽陽軒店長のタカヒロです😎 例年冬は寒いですが、今シーズンの冬はもっと寒くなりそうですね🥶 みなさん風邪には十分に気をつけてくださいね！ インフルエンザも流行ってるみたいな...

あけすぎておめでとうございます。 今年も宜しくお願いします。 今日はてつまる、陽陽軒共に使ってる醤油のお話を... 醤油ラーメンの肝となるのは、 『かえし』です。 かえしとは、「煮かえし」の略された物で、蕎麦汁（そばつゆ）に使われる調味料。この...

みなさん明けましておめでとうございます㊗️ 陽陽軒のたかひろです(^^) 家族で過ごしたり、旅行先でだったりいろんな年末の過ごし方がありますが、みなさんはどう過ごしましたか？ 僕はいつもの仲間とキャンプに行ってまいりました🍁 ...

どうも高橋真麻と同い年のカッピーです！！   もし同じクラスだったら高橋秀樹が授業参観にくるんですよね🤔 やっぱりなにを聞かれても正解は 越後製菓！！なんですかね🤔 そんな事より最近悩んでる事が😭 どんなに素敵で綺麗で...

まずは自己紹介から！ 川崎陽平です！ ラーメン好き、和食好きな32歳既婚の料理大好きなメガネです。てつまると陽陽軒、2店舗の統括責任者をしております。 これから我流では御座いますが、てつまる、陽陽軒の情報発信して行こうと思います。 さて まずは...

今回は限られた時間で行けるお店が少なかったですが、今回行ったお店を紹介したいと思います。 【】 一回も行った事がなかったので、、熟成肉美味しかったですね！ https://www.aloha-street.com/article/2018/12/299285/ ⚫︎FRANKIS NURSERY ここは...